第五届中国智慧餐饮创新峰会

　　第五届中国智慧餐饮创新峰会

　　2018年12月27日 - 28日

　　大会背景

　　互联网信息技术为餐饮智能化提供了坚实的技术支撑，以精细化科学化管理作为切入点，运用新技术、新科技和新理念帮助餐饮企业摆脱 " 四高一低 " 的困境，也为消费者带来了不同的消费体验。2019年餐饮市场有哪些变化走势？餐饮智能化会给餐厅带来哪些变化？ 如何提高让餐饮品牌做出差异化？这些问题无一不将影响着每个餐饮人的未来轨迹。而身处这样的背景中，企业该如何利用互联网塑造供应链？如何运用科学管理来降低运营成本？如何先人一步玩转新营销？也已经成为需要企业自身不断思考、调整的生存新法则。

　　鉴在此，智慧餐饮峰会联合行业内协会、品牌餐饮等业内人物及大咖，于2018年12月 27日-28日在深圳召开以“以智变 焕质变”为主题的“第五届中国智慧餐饮创新峰会暨“智创奖”颁奖盛典”。共同探讨餐饮行业热点话题，为中国餐饮业智慧发展助力。

　　大会六大亮点

　　1000000+触达人次

　　100余家国内外网络媒体、平面媒体、直播平台等持续宣传；行业人士50万封邮件，30万条手机短信， 1万张参观劵派发；

　　1000参会代表+线上万人直播

　　1000位参会代表齐聚一堂，零距离享受与政府官员、品牌餐饮、行业专家面对面的顶-级商务交流盛宴；线上万人直播，贯穿产业链，共享商务交流平台；

　　60+投融资机构

　　60余家投融资机构深度探讨未来合作创新模式，助力中国智慧餐饮事业迅速腾飞

　　30+重量级嘉宾

　　30位大会特邀嘉宾现场全面解析和展望中国智慧餐饮、外卖市场，答疑解惑，理清决策思路

　　20+企业参展

　　20余家国内外行业企业云集，新思路、新技术、新科技汇聚一堂

　　4+“智创奖”奖项

　　品牌餐饮、优-秀企业家、专家、主流媒体等汇聚一堂，见证行业

　　“第五届中国智慧餐饮创新峰会”大会重点议题：

　　12月27日   上午

　　09:30-10:00  2019年餐饮市场发展及变化走势

　　10:00-10:30  智慧餐饮数据报告及未来展望

　　10:30-10:50  自由交流，展区参观

　　10:50-11:20  智慧外卖精细化运营

　　11:20-11:50  未来餐厅的建设及发展

　　11:50-12:20  智慧餐饮创新实践

　　12月27日   下午

　　14:00-15:00  圆桌讨论

　　15:00-15:30  大数据在餐饮行业的建设与应用

　　15:30-16:00  人工智能在餐饮业的实践与展望

　　16:00-16:20  自由交流，展区参观

　　16:20-16:50  智能厨房建设

　　16:50-17:20  互联网+时代，餐饮供应链如何塑造

　　12月28日  上午

　　09:30-10:00  2018年餐饮投融资报告

　　10:00-10:30  如何运用科学管理降低运营成本

　　10:30-10:50  自由交流，展区参观

　　10:50-11:20  餐饮的人才发展体系建设

　　11:20-11:50  餐饮运营，信息为本

　　11:50-12:20  如何打造核心竞争力

　　12月28日  中午

　　13:00-14:30 “智创奖”颁奖盛典 午宴

　　三、第二届“智创奖”颁奖盛典

　　睿智餐饮企业家奖（10名）      连锁餐饮企业家创新发展

　　餐饮合作伙伴奖（10名）    餐饮快速发展，离不开优-秀第三方支持合作

　　投资价值餐饮品牌奖（10名）互联网风口下，涌现出一大批品牌餐饮

　　智慧餐饮突出贡献奖（10名）    智慧餐饮的实践与发展，要感谢那些开拓者

　　“智创奖”评选流程

　　1.提交申请：免费征集企业报名，填写完奖项申请表后，2018.10.8-2018.11.13 请将申请表发送至  marketing@ zxexhibitions

　　2.投票阶段：2018.11.26-12.7组委会将开放微信、网站等投票渠道，进行投票竞选

　　3.评委评审：2018.12.7-12.14评审委员会将秉着独立、公正、公平的原则统计票选

　　4.公布获奖：2018.12.25-12.28官网公示获奖名单

　　5.通知获奖：2018.12.28颁奖典礼

　　大会在邀嘉宾（排名不分先后）

　　中国烹饪协会，副会长；和合谷，董事长，赵申

　　真功夫，副总裁，陈敏

　　乡村基，董事长，李红

　　金拱门，副总裁，张帆

　　德克士，首席数字官，游仁宏

　　味千拉面，董事局主席，潘蔚

　　松哥油焖大虾，创始人，徐松

　　陈鹏鹏鹅肉饭店，创始人，陈鹏鹏

　　乐凯撒，创始人，陈宁

　　好色派，创始人，肖国勋

　　喜茶,CTO，陈霈霖

　　奈雪的茶，创始人，彭心

　　正新鸡排，董事长，陈传武

　　嘉和一品，董事长，刘京京

　　胡桃里，创始人，李华宾

　　木屋烧烤，创始人，隋政军

　　味多美，电商总监，范志涛

　　绝味集团，CIO，葛舟

　　金百万，董事长，邓超

　　曼玲粥店，创始人，邓公断

　　隋炀帝炒饭，创始人，蔡亮

　　马来一号，执行董事，吴桂宏

　　饿了么，副总裁，黄念

　　吉野家，互联网餐饮事业部总经理，于忠凯

　　菜大师，创始人，王涛

　　乡村基，互联网事业部总经理，孙剑涛

　　巴奴火锅，信息总监，翟志刚

　　青年餐厅，信息总监，郭元海

　　台资味，创始人，邱明辉

　　外卖头条，创始人，洪七公

　　梦多啦金融，创始人，武云

　　网聚资本，创始合伙人，张卫

　　筷来财，创始人兼ceo，李宏文

　　职位划分：

　　政府事务、协会代表

　　全国品牌餐饮投资者、创始人

　　首席执行官、董事长、主席、总裁

　　董事总经理、总经理、 CEO、VP、COO

　　首席技术官、CTO、总监、CIO

　　采购部负责人、团餐负责人、生产研发负责人、厨政负责人

　　研究院院长、项目投资负责人 、物流负责人

　　技术创新、销售及市场负责人

　　创业、投资融资负责人

　　科学研究、咨询、律所、保险负责人

　　参会、参展范围：

　　中式快餐、中式正餐、西式快餐、西式正餐、日韩餐饮、烘焙、咖啡、火锅、特色小吃、饮品、甜品、冰淇淋、其他餐饮业

　　餐饮企业及相关O2O产业链企业、大数据、云计算、移动互联网、数字化管理系统及设备、电子商务、餐饮机器人、连锁管理系统、点餐系统、IT设备、智能信息化、营销技术、微营销、金融、通讯服务供应商及相关服务；

　　餐饮设备、酒水饮料、粮油食品、餐饮食材、快餐外卖食品、团餐食品、快餐包装、外卖餐具、加热设备、自助餐饮售卖设备、外食配送系统餐饮相关的技术、安防、餐饮装潢设计及餐饮垃圾处理等餐厅用具、厨房设备、中央厨房设备；

　　食品安全服务商、外卖代运营、物流、代理商、加盟商、连锁餐饮管理、服务及个性化解决方案技术、人力资源、投融资、咨询公司及相关媒体等。

　　如何参与？

　　赞助机会

　　冠名赞助、钻石赞助、银牌赞助、联席赞助、圆桌赞助、 展台赞助、

　　宴会赞助、手提袋赞助、胸牌赞助、广告赞助、坐席背贴赞助、礼品赞助

　　注：1.大会针对以上各种赞助方案拟定了详细的回报条款和增值服务

　　2.会议赞助正在征集之中，如有意向参与赞助请与会务组联系，将为您提供详细赞助合作方案

　　注册参会

　　VIP参会票——人民币999 元/人

　　（包含权益：全程大会、大会vip坐席、会议资料、PPT课件，宴会入场劵、午餐）

　　普通参会票——人民币199元/人

　　（包含权益：全程大会、会议资料、展区参观）

　　*注册费不包含差旅费用，组委会可安排入住会议酒店，费用自理

　　*注册报名：2人九折；3人八折；5人七折 ；10人以上六折

　　展区参观预登记

　　观众预登记——免费

　　请填写注册登记或发送邮件至marketing@zxexhibitions，组委会会第-一时间与您联系确认

　　组委会联系方式

　　展位及赞助咨询：王先生     （T）13818469569  （E）gavin.wang@zxexhibitions

　　展位及注册参会：陈先生     （T）13818469526  （E）tony.chen@zxexhibitions

　　市场合作及发言嘉宾：胡先生 （T）18729485120  （E）jock.hu@zxexhibitions

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