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【招商】无印良品前社长:前路艰辛 也选择结果正确的道路

品牌名称: 发布时间:2018-04-16
发布单位: 有效时间: 2018-06-05
所在地区: 初期投资额:
经营类型: 合作政策:

  不论你在北京,在上海,还是其它城市,当你走进无印良品时,它给你的是同一种感受。能做到这一切,是源于无印良品事无巨细的两本指南——店铺经营指南 MUJIGRAM 和针对总部的业务规范书。

无印良品前社长:前路艰辛 也选择结果正确的道路

  MUJIGRAM 中对店铺的所有细节都进行了规范化,通过店内布局、商品摆设、员工装束、清洁方法等细节来实现门店的一致性。

  保持一致感

  在拥有 MUJIGRAM 前,店铺的好坏很大程度上取决于店长,有一个好的店长,就有一个好的店铺,给消费者一个好的体验。但是,一来依赖店长能力对公司有风险的,二来不同店铺之间差异过大, MUJIGRAM 正是用来解决这个问题——找到工作的诀窍,然后把它规范化,用它来审视,指导工作,再从工作中获得经验,对它进行不断迭代。

  这是一条漫长的道路,无印良品费心费力走了很多年,还在继续走。主导这一切的是无印良品前社长松井忠三,在他看来,能够简单执行的决策确实很有吸引力,并且能迅速结局“眼前的问题”,但是,如果只看问题表象,问题还会一再出现。多数情况下,只有困难的选项中才隐藏着解决问题的本质。因此,就算前路艰辛,也要选择一条结果正确的道路。

  重新审视

  松井忠三在《解密无印良品》中提到,他督促员工对日常行为持有疑问的态度,一家公司的常识是其它公司的异端。

  面对习以为常的工作,也要持有“审视”的态度——工作的目的是什么,有没有更高效的路径等等,不断优化、迭代。

  举个例子,乐凯撒有个工序叫切饼,即由操作员负责把出炉的披萨切好,包装后给配送员,看似一个重复性的简单流程。

  乐凯撒经过优化测试后发现,在原来的动线下,每个操作员一天要多走几万步。动线的优化,直接节省了用工成本,提高效率。

  与其不断给员工打鸡血,希望他们努力工作,不如重新审视工作内容的必要性和有效性。这是一家公司至上而下的思维方式。

  当无印良品本部制定了“18:30 以后不加班”的决策后,员工的行为开始发生变化——他们停下来思考该优先完成什么工作,又该省去什么工作,以提高工作效率。

  建立机制

  机制,是一家企业运作的底层系统。在无印良品,机制体现在指南上,指南的目的之一在于让所有人都能完美继承工作内容。

  好比我们进行百米跑,如何快速提高成绩?一种方式是不断进行百米跑步,但进步很快就会遇到瓶颈。另一种方式是,把百米跑进行分解,再训练。比如分为腿部肌肉训练,躯干肌肉训练等,强化每个小练习。

  机制的建立,不是一蹴而成的,它是一个相对漫长又非一劳永逸的事,无印良品平均每月进行一次指南的迭代。

  拿橱窗的展示来说,如何教会一个新员工摆放技巧?简单的方式可能是,直接找一个老员工带他,告诉他该怎么工作,这是纯粹的“经验式传授”。进阶一点可能是,定期举行新员工的技能培训等等。而无印良品的做法是,把一切工作经验“具象化”,“指南化”,让新人看到指南就能理解。

  总结

  一家企业的成功内部运营十分重要,无印良品给我们广大商家有很大的启示,归根到底,内部运营的精细规范化不仅对顾客,还是对员工都有很大的影响

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